EUGENIO FINARDI

 Eugenio Finardi, nasce il 16 Luglio 1952.

Cantautore italiano.

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Discografia :

• 1975 – Non gettate alcun oggetto dai finestrini

• 1976 – Sugo

• 1977 – Diesel

• 1978 – Blitz

• 1979 – Roccando rollando

• 1981 – Finardi

• 1982 – Secret Streets

• 1983 – Dal blu

• 1985 – Colpi di fulmine

• 1987 – Dolce Italia

• 1989 – Il vento di Elora

• 1991 – Millennio

• 1996 – Occhi

• 1998 – Accadueo

• 2001 – O Fado (con Marco Poeta e Francesco Di Giacomo)

• 2003 – Il silenzio e lo spirito

• 2005 – Anima Blues

• 2008 – Il cantante al microfono

• 2014 – Fibrillante

• 2025 – Tutto

CUCINA - CUCINA FRANCESE - ' QUICHE ALLA PROVENZALE '

Quiche alla provenzale

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Ingredienti per 6 persone

● 1 pasta sfoglia

● 3 uova

● 1 vasetto di crema

● 100 grammi di formaggio

● 2 cipolle

● un po’ di pepe

● 3 pomodori

● una scatoletta di tonno

● 10 olive verdi snocciolate

● erbe della Provenza

● sale e pepe

Preparazione :

Srotolare la pasta e metterla in una teglia. Tagliare i 3 pomodori a fettine. In una ciotola, tagliare la cipolla a dadini e il peperone a strisce sottili. Aggiungere le briciole di tonno, 3 uova, panna fresca, groviera e olive affettate. Aggiungere sale e pepe. Mettere alcune erbette di Provenza. Mescolare. Stendere il composto nella tortiera. Cuocere per 45 minuti a 180°. Servire leggermente tiepida con insalata

CUCINA - CUCINA FRANCESE - ' CROSTATA SALATA ALLE ORTICHE '

Crostata salata alle ortiche

#Kitchen #France #Crostata

Ingredienti per 8 persone

● 1 fondo di torta già pronto

● 200 g di germogli di ortiche

● 100 g di prosciutto cotto a dadini

● 75 g de formaggio Comté

● 3 uova intere

● 3 cucchiai di panna fresca

● 2 cucchiai rasi di farina

● 1 bicchiere di latte

● cipolla

● aglio

● sale e pepe

Preparazione

● Scegliere solo foglie di germogli di ortica. Pulirle e scottarle. Scolarle in un colino. Pressarle per togliere l’acqua.

● Far rinvenire dentro l’olio d’oliva, prima una grossa cipolla tritata, poi uno spicchio d’aglio tritato e le ortiche.

● Dentro una ciotola, mescolare con la frusta il bicchiere di latte, la panna fresca, le uova, i cubetti di prosciutto cotto, la farina, il sale e il pepe e aggiungere infine le ortiche.

● Guarnire uno stampo da torta con la pasta forandola con una forchetta, versare l'impasto e coprire con una spolverata di formaggio grattugiato.

● Infornare nel forno caldo a 180°C per 30 minuti.

PHOEBE CATES

   Phoebe Cates, nasce il 16 Luglio 1963.

Attrice statunitense.

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Filmografia :

Cinema :

Paradise

Fuori di testa

Gremlins

Appuntamento con un angelo

Le mille luci di New York

Ti amerò... fino ad ammazzarti

Gremlins 2 - La nuova stirpe

Desideri smarriti

La principessa degli intrighi

MIGUEL INDURAIN

    Miguel Indurain Larraya, nasce il 16 Luglio 1964.

Ciclista spagnolo.

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Palmares :

Giro d’Italia : 1992 – 1993

Tour de France : 1991 – 1992 – 1993 – 1994 – 1995

Campionato del Mondo : Cronometro 1995

Giochi olimpici : 1996